Ortadoğu Gazetesi

Bayramda tatlı seçimine dikkat

YAŞAM-SAĞLIK / 2017-06-20 17:51:14

Bayramda tatlı seçimine dikkat

Bayramda yanlış beslenmenin mide ve bağırsaklarda sorunlara yol açabildiğini belirten Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, fazla şeker tüketimi nedeniyle de ciddi sağlık problemlerinin oluşabildiğini söyledi. Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Bilindiği gibi Ramazan Bayramı'nda özellikle şekerli besinler, hamur işleri ve tatlılar tüketilmektedir. 

 

 

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Bilindiği gibi Ramazan Bayramı'nda özellikle şekerli besinler, hamur işleri ve tatlılar tüketilmektedir. Bu da kilo alımına sebep olmaktadır. Ama bundan da önemlisi gaz sıkıntıları, şişkinlik, hazımsızlık, mide bulantıları, baş ağrıları, tansiyon problemleri ve şeker komaları gibi sorunları doğurabilmektedir. Bu nedenle bayramda beslenmeye dikkat etmeliyiz ve sağlığımızı korumalıyız” dedi.

 

 

Bayramda şekerli besinlerin, yağlı hamur işlerinin, hamurlu ve şerbetli tatlıların, çikolatalar, pastaların yerine sütlü tatlıları ya da meyvelerin tercih edilmesi konusunda uyarılarda bulunan Enç, “Çünkü hamur ve şeker ikilisi hem kilo alımlarına sebep olur hem de kan şekerini olumsuz yönde etkiler. Özellikle şeker hastaları bu besinleri tükettikten sonra kan şekerlerinde meydana gelen hızlı yükselme bir çok sağlık problemlerine neden olabilir.

 

Bu olumsuzluklara zemin hazırlamamak için yapacağınız ikramlar konusunda dikkatli olmalısınız. Bayramda içecek ikramınızda asitli ve şekerli içecekler yerine su, maden suyu, taze sıkılmış meyve suyu ya da bitki çaylarını seçin. Çünkü asitli ve şekerli içecekler kan şekerini hızla yükseltir ve aynı zamanda fazla kalori içerir. Tatlı ikramı için de hamurlu ve bol şerbetli, ağır tatlılar yerine sütlü tatlıları ya da meyve tatlılarını tercih edin. Bu durumda hem kendi sağlığınızı hem de misafirlerinizin sağlığınızı tehlikeye atmamış olacaksınız. Ve emin olun ki bu ikram misafirlerinizin de hoşuna gidecektir” ifadelerini kullandı.

 

“BAĞIRSAKLARA DİKKAT”

 

Bayramda tatlı ve hamur işleri tüketiminin daha fazla olduğunu kaydeden Enç, “Fakat bunun aksine meyve, sebze tüketimleri azalmaktadır. Buna bağlı olarak yetersiz miktarlarda alınan posa bağırsakların düzensiz şekilde çalışmasına da neden olabilmekte, kişileri sağlık açısından sıkıntıya sokabilmektedir.

 

Bu nedenle posalı ve lifli gıdaların tüketilmesi büyük önem taşır. Posalı gıda tüketimi hem bağırsakları rahatlatır hem de kan şekerini daha yavaş yükseltirler ve tokluk hissi oluşturarak, aşırı yeme isteğini de azaltır. Bunun için gün içerisinde mutlaka birkaç porsiyon meyve tüketmeye gayret edilmeli, sebzelerin ana öğünlerde mutlaka yer almasına önem verilmelidir. Günlük sıvı tüketimi de 1,5-2 litre düzeyinde tutmalıdır” dedi.

 

Ramazan'da oruç nedeniyle vücudun metabolizma hızının yavaşladığını ifade eden Enç, “Bu nedenle oruç bitiminden sonra hazmı zor ve büyük porsiyonlardan oluşan bir beslenmeden uzak durmalıyız. Bu hem hızlıca kilo almamıza hem de sağlığımızın bozulmasına neden olabilir. Oruç sonrası daha çok sıvı yemekler, kurubaklagiller, sebze yemekleri, meyve ve bol bol su tüketmelisiniz. Unutmayın bayramda fazla ve dengesiz beslenmeden en çok kalp ve damarlarımız, pankreasımız, midemiz ve bağırsaklarımız etkilenir. Organlarımız zarar görürse, sağlığımızda elimizden gider. Tatlı bir bayramı tatsız bitirmeyin” şeklinde konuştu. 

 

 


 


Diğer YAŞAM-SAĞLIK Haberleri

Yabancı bisikletçilerin tercihi Erciyes

Yabancı bisikletçilerin tercihi Erciyes

Ulusal ve uluslararası birçok sportif aktiviteye ev sahipliği yapan Erciyes Dağı, çeşitli şampiyonlara hazırlanan yabancı bisiklet takımlarının kamp merkezi haline geldi. ...

Bu şehirlerde yaşayanlar dikkat!

Bu şehirlerde yaşayanlar dikkat!

Türkiye’nin en kirli havasına sahip şehirleri olan Bursa, Malatya, İstanbul, İzmir ve Ankara’da görülen diyabet (şeker hastalığı) oranları; Türkiye ortalama...

Gurbetçiler Edirne ekonomisine can verdi

Gurbetçiler Edirne ekonomisine can verdi

Yıllık izinlerini Türkiye'de geçirmek için ülkeye gelen gurbetçiler, Edirne ekonomisini hareketlendirdi.   Yıllık izinlerini Türkiye'de ...

İlaç fiyatlarının tespitine ilişkin usul ve esasları Cumhurbaşkanı belirleyecek

İlaç fiyatlarının tespitine ilişkin usul ve esasları Cumhurbaşkanı belirleyecek

Cumhurbaşkanlığı Hükümet Sistemi'ne dair 1 Numaralı Cumhurbaşkanlığı Teşkilatı Hakkında Cumhurbaşkanlığı Kararnamesi, Resmi Gazete'nin bugünkü ...

Berivanların at sırtında zorlu yolculuğu

Berivanların at sırtında zorlu yolculuğu

Muş'un Varto ilçesine bağlı Köprücük köyünde az sayıda kalan berivanlar (süt sağan kadın), yüksek rakımlı yaylalarda otlayan koyunlardan s...

Hastanelerde yeni dönem! Sağlık Bakanı duyurdu

Hastanelerde yeni dönem! Sağlık Bakanı duyurdu

Sağlık Bakanı Demircan, özellikli sağlık hizmeti veren hekimlerin döner sermaye tavan ücretlerinin 5 kat artırılacağını duyurdu. Demircan, "Bu düzenlemeyle, nitel...

Arabalarda sarsılmak 15 dakika içinde uyku getiriyor

Arabalarda sarsılmak 15 dakika içinde uyku getiriyor

Arabalardaki doğal sarsıntının, sadece 15 dakika içinde kişilerin konsantrasyonunu etkilediği ve uykuyu getirdiği bildirildi. Avustralya'da RMIT Üniversitesinin yapt...

Ateşe meydan okuyup çeliğe 'hayat' veriyorlar

Ateşe meydan okuyup çeliğe 'hayat' veriyorlar

İzmir'de el aletleri ve sıcak dövme parça üretimi yapan İzeltaş'ta 17 yıldır dövme operatörü olarak çalışan 40 yaşındaki Barış Kuluç...

Mavi suların 'engelsiz' yelkencileri

Mavi suların 'engelsiz' yelkencileri

Türkiye'de "engelli yelken" sporunun geliştirilmesi için çalışmalara henüz bir yıl önce başlanmasına rağmen uluslararası yarışmalarda adlar...

Arıcılık enstitüsü yabancı arıcılara okul oldu

Arıcılık enstitüsü yabancı arıcılara okul oldu

Türkiye'de tek olan Ordu Arıcılık Araştırma Enstitüsü'nde birçok ülkeden belirli periyotlarla gelen bal üreticilerine, arı üretimi ve arıcılık ...