Ortadoğu Gazetesi

Gıda ve içecek sanayi 321 milyar TL'ye ulaştı

EKONOMİ / 2017-05-18 09:39:43

Gıda ve içecek sanayi 321 milyar TL'ye ulaştı

TÜRKİYE Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) tarafından düzenlenen geleneksel yıllık değerlendirme toplantısı yapıldı. TGDF Başkanı Şemsi Kopuz’un gıda sanayinin gündemindeki konulara ilişkin değerlendirmeler yaptığı toplantıda, TGDF Genel Sekreteri İlknur Menlik de, Gıda hattı tarafından yayınlanan Türkiye Gıda ve İçecek Sanayi 2016 Envanteri’nden, AB ve Türkiye Gıda Sektörüne ilişkin son verileri paylaştı.

 

26 üye derneği ile gıda sektörünün en yetkin temsilcisi konumundaki Türkiye Gıda ve İçecek Sanayii Dernekleri Federasyonu (TGDF) tarafından düzenlenen geleneksel yıllık değerlendirme toplantısı yapıldı.

 

 

"GIDA VE İÇECEK SANAYİ 321 MİLYAR TL'YE ULAŞTI"

 

Yıllık değerlendirme toplantısında konuşan TGDF Genel Sekreteri İlknur Menlik AB’nin iş hacmi, katma değer ve istihdam açısından en büyük sektörü olan Gıda ve İçecek Sanayi olduğunu söyledi. Menlik, "289 bin işletme, bin 89 milyar avro iş hacmi ve 150 milyar avronun üzerinde dış ticaret büyüklüğü ile 4,25 milyon kişiye istihdam sağlıyor. Gıda ve İçecek Sanayi ise 2,2 kat artışla 145 milyar TL'den 321 milyar TL'ye ulaştı. Global gıda ve içecek ihracatı 2005-2014 yılları arasında 2 kattan daha fazla artarken, en büyük ihracatçılar AB, ABD, Çin ve Brezilya; en büyük ithalatçılar ise ABD, AB, Japonya, Çin ve Kanada şeklinde sıralanıyor" dedi.

 

“TÜRKİYE, AVRUPA ÜLKELERİNDEN DAHA UCUZ”

 

Türkiye de dahil olmak üzere 37 Avrupa ülkesinde gıda ve alkolsüz içecekler grubundaki fiyat düzeylerine ilişkin endeks sonuçlarına da dikkat çeken Menlik, 2015 yılında 172,2’lik endeks değeriyle İsviçre’nin en pahalı, Makedonya’nın ise 58 ile en ucuz ülke olduğunu, 89,2 endeks değeriyle 23. sırada yer alan Türkiye’deki fiyatların, AB ortalamasının altında olduğunu görüyoruz" dedi.

 

"SORUNUMUZ AÇIKTA SATILAN GIDALARDAN KAYNAKLANIYOR"

 

Menlik, "Gıda sanayisi hammaddesini tamamen tarımdan alan bir sektör. Dolayısıyla mevsimsel değişimlere ve iklim değişikliği gibi risklere açık bir sektör ve bu risklerden en hızlı alan bir sektör. Üretim düşmeleri ve yükselmeleri işlenmiş ürünlerdeki fiyatlara da yansıyabilir. Ama enflasyonun genel değerlendirmesine baktığımızda nitekin hükümetin ana vurgusu da hep işlenmemiş gıda üzerinedir. Enflasyonun işlenmiş gıda yani gıda sanayinin yükselten değil aksine aşağı çeken bir rol oynuyor diyebiliriz çünkü hep sorunumuz işlenmemiş yani açıkta satılan gıdalardan kaynaklanıyor" diye konuştu.

 

RAMAZAN’DA GIDA FİYATLARI NE OLACAK?

Her yıl Ramazan ayı yaklaşırken gıda fiyatlarının artıp, artmayacağı tartışmaları yaşandığına değinen TGDF Başkanı Şemsi Kopuz, “Ramazan’da fiyatların artacağı beklentisiyle evlerimizde gıda stokladığımız dönemler artık geride kaldı. Çok şükür, bugün Türkiye’de her türlü gıda ürününü, market raflarında her zaman bulmak mümkün. Genel olarak gıdada bir sıkıntıdan bahsetmek mümkün değil.

 

Ancak özellikle Nohut ve kuru fasulye gibi bakliyat ürünlerinde dünya da ve ülkemizde son dönemde üretim yetersizliğine bağlı olarak fiyat yükselmeleri olmuş, nohutta geçici olarak ithalat vergisini düşürme kararı alınmıştır. Kırmızı mercimek fiyatlarında ise geçen seneye göre herhangi bir yükselme söz konusu olmamıştır. Ramazan dolayısıyla fiyat artışları olmasını beklemiyoruz" dedi.

 

GIDA KONUSUNDAKİ BİLGİ KİRLİLİĞİ

Gıdalar konusunda yeterli bilgiye sahip olmayan kimi isimler, halk sağlığı için de risk oluşturan gıdaların tüketimini teşvik etmeye devam ettiğini söyleyen Kopuz,"Biz sektör olarak, hiçbir bilimsel temeli olmayan iddialara karşı tüketicileri bilinçlendirmeye yönelik çalışmalarımıza ara vermeden devam ediyoruz. Bu konuda medyaya da ‘Biraz daha duyarlılık, biraz daha sorumluluk’ çağrısı yapıyorum” dedi.

 

"İRAN’A İHRACATTA GMP BELGESİ SIKINTISI YAŞIYORUZ"

 

Şekerleme sektörü başta olmak üzere gıda firmalarının ihracat yapabilmeleri için, bu ülkedeki ithalatçı firmaların yetkili makamlarından GMP (Good Manufacturing Paractice) belgeleri aldığını söyleyen Kopuz, “İran makamlarının, son dönemde süresi dolan belgeleri yenilemediğine ilişkin şikayetler arttı.

 

Bu belge olmadan ihracatta yapılamadığı için firmalarımız ciddi bir sorunla karşı karşıya. Hükümetten beklentimiz, İran makamları girişimleri hızlandırılarak, firmalarımızın mağduriyetine son verilmesidir. Aksi halde İran’a ihracatımızda da kayıplar yaşayacağız” dedi.

 


 


Diğer EKONOMİ Haberleri

Zeytin Dalı Harekatı'nın ekonomiye etkisi sınırlı olur

Zeytin Dalı Harekatı'nın ekonomiye etkisi sınırlı olur

ZEYTİN Dalı Harekatı'nın ekonomiyi nasıl etkileceği merak konusuydu. Harekatla ilgili  açıklama yapan  Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek, "Operasyon meşru. P...

TESK'ten düşük vergili akaryakıt talebi

TESK'ten düşük vergili akaryakıt talebi

TÜRKİYE Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonu  Genel Başkanı Bendevi Palandöken, akaryakıt zamlarının nakliyeci esnafın maliyetlerini artırdığını belirterek, nakliyeciler...

Fitch, Türkiye'nin kredi notunu açıkladı

Fitch, Türkiye'nin kredi notunu açıkladı

Kredi derecelendirme kuruluşu Fitch Ratings, Türkiye'nin kredi notunu "BB+" seviyesinde teyit etti, not görünümünün "durağan" olduğunu duyur...

Türk Telekom'dan Kampanya

Türk Telekom'dan Kampanya

Türk Telekom müşterileri; "Kaç Yıldır Bizimleyseniz 3 Katı Kadar GB Hediye!" söylemiyle hayata geçirilen kampanya kapsamında, Türk Telekom'un mo...

2017'de satılan konut sayısı belli oldu

2017'de satılan konut sayısı belli oldu

TÜRKİYE genelinde 2017'de satılan konut sayısı bir önceki yıla kıyasla yüzde 5,1 artarak 1 milyon 409 bin 314 oldu. Aralıkta satılan konut sayısı ise bir önceki ay...

Çatıda üretilen elektrik faturayı düşürecek

Çatıda üretilen elektrik faturayı düşürecek

Türkiye'de binaların çatı ve cephelerine kurulacak güneş panellerinden sağlanacak enerjiyle tüketicilerin elektrik faturaları azalacak.   Türkiye...

Merkez Bankası faizleri değiştirmedi

Merkez Bankası faizleri değiştirmedi

Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası faizleri değiştirmedi. TCMB, bir hafta vadeli repo ihale faiz oranı yüzde 8'de, gecelik marjinal fonlama oranı yüzde 9,25'te, gecelik b...

TÜSİAD ismini değiştirdi

TÜSİAD ismini değiştirdi

Türk Sanayici ve İş Adamları Derneği yerine Türk Sanayici ve İş İnsanları Derneği ismini aldı. Kurum isminin kısaltması ise değişmedi. TÜSİAD olarak kaldı. Erol Bilec...

11 saadet zinciri hakkında inceleme başlatıldı

11 saadet zinciri hakkında inceleme başlatıldı

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, uzun süredir Bakanlık markajında olan Çiftlik Bank'a benzer 11 organizasyonun daha olduğunu söyledi. Bu şirke...

MHP'den kadınlara 'Emeklilik' hamlesi

MHP'den kadınlara 'Emeklilik' hamlesi

MHP Genel Başkan Yardımcısı Adana Milletvekili Prof. Dr. Mevlüt Karakaya, erkeklerin daha erken emekli olmak için askerlik süresini prim ödeyerek yararlandıkları bor&cce...